Decoração

Smoothie de gengibre: 3 receitas deliciosas para matar a sede saudável


Smoothies são a refeição perfeita para quem quer uma alimentação saudável. Delicioso: smoothies de gengibre. Eles são frescos e têm uma nota especial.

Smoothie de gengibre com manga

O gengibre não é mais usado apenas na culinária asiática. O tubérculo com sabor doce e picante também é cada vez mais utilizado em bebidas como Chás e coquetéis. Mas o gengibre também é usado em muitos smoothies atualmente. Além de garantir um sabor particularmente exótico, com seus inúmeros ingredientes valiosos, também é ideal para uma dieta saudável.

Por mais saborosos que os smoothies possam ter, mas são sempre um pouco caros. Você nem precisa comprá-los. Você pode facilmente preparar deliciosos smoothies com gengibre em casa, com apenas alguns ingredientes e de acordo com o seu gosto.

Receita No. 1 - smoothie de gengibre com manga

Ingredientes para 2 porções:

  • 1 manga pequena
  • cerca de 20 g de gengibre ralado
  • 1/4 l de suco de laranja
  • 200 g de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Preparação:

Corte a manga ao meio, remova o núcleo e corte a polpa em cubos grandes. Em seguida, coloque o liquidificador junto com o gengibre e o purê. Adicione gradualmente suco de laranja, iogurte, mel e suco de limão e continue misturando até que o smoothie tenha uma consistência não muito grossa, mas levemente cremosa. Tempere a gosto e sirva com cubos de gelo.

Receita No. 2 - smoothie de gengibre com cenoura

Ingredientes para 2 porções:

Smoothie de gengibre com cenoura
  • aproximadamente 20 g de gengibre ralado na hora
  • 2-3 bananas
  • 1/4 l de suco de cenoura
  • 1-2 colheres de sopa de suco de limão
  • 100 g de iogurte natural
  • cerca de 2 colheres de sopa de gelo picado

Preparação:

Divida as bananas em pedaços grossos e adicione todos os ingredientes, exceto o suco de limão, a um liquidificador ou purê com um liquidificador. Por fim, adicione o suco de limão e tempere a gosto.

Receita No. 3 - Smoothie de Gengibre com Kiwi:

Ingredientes para 2 porções:

Smoothie de gengibre com kiwi
  • 1 manga pequena
  • 20 g de gengibre ralado
  • 2-3 frutas kiwi
  • 4 laranjas ou 1/4 litro de suco de laranja
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • 1-2 colheres de sopa de mel
  • Cubos de gelo ou gelo picado

Preparação:

Descasque e corte a manga e o kiwi em pedaços pequenos. Esprema as laranjas se você não estiver usando suco de laranja. Coloque todos os ingredientes, incluindo os cubos de gelo, no liquidificador, bata bem e tempere a gosto quando tudo estiver bem misturado e sem pedaços grandes visíveis.