Ofertas

Pão de abobrinha: receita deliciosa para assar


O pão é assado aqui em uma grande quantidade de deliciosas variedades. Para uma noite de festa, um pão de abobrinha pode ser um tratamento especial.

Ideal para todas as noites de festa

A Alemanha é o país com mais tipos de pão no mundo. Se você quiser experimentar a variedade de pães integrais em sua variedade de ervas e especiarias diferentes, precisará de semanas.

As abobrinhas há muito tempo não são exceção quando se trata de preparar pão. Você pode trabalhar este vegetal na massa de pão perfeitamente. Recém-assado, é um acompanhamento delicioso para um saudável pedaço de carne grelhada ou uma salada saborosa.

Pão de abobrinha delicioso de uma caixa

➤Zutaten

  • 2 abobrinhas pequenas e médias
  • 250 g de farinha
  • 1 pacote de fermento seco ou meio cubo de fermento fresco
  • Sal, pimenta
  • 200 ml de caldo de legumes
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de ervas secas, p. Orégano, manjericão
  • 1 colher de chá de alecrim fresco e picado
  • 1 pitada de flocos de pimenta
  • 250 g de queijo feta em cubos

➥Zubereitung

1Rale a abobrinha aproximadamente à mão ou com o processador de alimentos. Em seguida, são cozidos no vapor na panela com um pouco de manteiga por três minutos. Adicione sal e pimenta e deixe a abobrinha no vapor esfriar um pouco.

2Para a massa, misture a farinha com o fermento e uma pitada de açúcar em uma tigela grande. Bata o caldo de legumes com o ovo, ervas, óleo e pimenta. Em seguida, despeje esta mistura na tigela com a farinha. Agora adicione a abobrinha ralada e no vapor e mexa bem.

3 Finalmente, levante os cubos de queijo feta e encha essa massa em uma caixa untada e enfarinhada. Apenas espalhe a massa de pão até ficar homogênea e asse a 180 ° C (ar circulante 160 ° C) por cerca de 55 minutos até dourar.

O pão de abobrinha acabado é resfriado em uma gradinha. Este pão tem um sabor mais fresco e combina bem com saladas, carnes grelhadas e manteiga de ervas.